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Implementación del sistema de seguridad alimentaria HACCP en la industria de procesamiento de alimentos

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Implementación del sistema de seguridad alimentaria HACCP en la industria de procesamiento de alimentos

Aprenda a implementar el sistema de seguridad alimentaria HACCP en todo el mundo en este curso gratuito de protección y seguridad alimentaria en línea.
Este curso de seguridad alimentaria cubre la implementación del sistema de seguridad... Este curso de seguridad alimentaria cubre la implementación del sistema de seguridad alimentaria HACCP "Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico" en la industria de procesamiento de alimentos. Explicamos cómo se protege la alimentación de la contaminación mientras se procesa. También le mostramos cómo implementar adecuadamente los "programas de prerrequisito" (PRPs) de HACCP y establecer sus pasos preliminares y siete principios para asegurarse de que la seguridad alimentaria está protegida en su establecimiento.

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