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Diploma en Gestión de la Innovación para la Alimentación y la Bebida

Obtenga información sobre los procesos de innovación y los mapas de ruta operativos en la industria de la comida y la bebida con este curso en línea.

Manufactura
Gratis
En estos días, los profesionales de la comida y la bebida están intentando encontrar nuevas formas de atraer clientes y sacar sus artículos de los estantes. Este curso está diseñado para las empresas de fabricación de alimentos y bebidas que están expandiendo su portafolio de productos. Será de gran ayuda para cualquier profesional que esté buscando abordar los desafíos en el proceso de innovación alimentaria, aprovechar las oportunidades de crecimiento y aumentar el poder de su marca.
  • Duración

    6-8 Horas
  • Certificación

  • Responsive

  • Accreditation

    CPD

Descripción

Modules

Resultados

Certificación

Ver los módulos del curso

Description

Este curso les presentará los beneficios de implementar un proceso de innovación robusto y estructurado. Estudiará los pasos implicados y explorará la cartera de productos, los valores de los alimentos y los criterios de diseño, las principales tendencias alimentarias y de consumo, los mercados y las culturas, los grupos de consumidores y las oportunidades de productos y paquetes. También aprenderá a analizar ideas, evaluar la viabilidad de las opciones y desarrollar un resumen de diseño completo. Estas habilidades ayudarán a su desarrollo de productos e incrementarán la potencia de su marca con el fin de ganar y retener a los consumidores.

A continuación, estudiará el impacto de los ingredientes, paquetes y proveedores en su proceso de innovación, así como los pasos necesarios para garantizar la consistencia del suministro y para proteger su marca. Aprenderá la importancia de las etiquetas y las obras de arte diseñadas de forma fittante y estudiará los principales estándares operativos, las políticas de la empresa y los procesos de gestión de carteras. El curso también les enseñará los mecanismos más importantes utilizados para sostener el rendimiento y las herramientas necesarias para la implementación efectiva de un proceso de innovación sistemático.

Noreen O ' Connell tiene 25 años de experiencia trabajando en la industria alimentaria global y trabaja con los fabricantes de alimentos que están escalando sus operaciones y marcas para los mercados de exportación. El conocimiento y la experiencia que enseña en este curso beneficiarán a las empresas que están ampliando sus productos y cartera, así como a un buscador de empleo que se está preparando para el empleo en el área de la innovación de alimentos y bebidas. Pruebe el curso ahora, y empiece a aprender de un experto, hoy.

Inicio Curso Ahora

Modules

Módulo 1: Introducción al Proceso de Innovación

Módulo 2: De la generación de Idea a la Brief de diseño

Módulo 3: Ingredientes, Paquetes y Proveedores

Módulo 4: Evaluación de los Módulos 1 a 3

Módulo 5: Etiquetas, Artwork y la Agencia de Brand

Módulo 6: Estándares técnicos y operativos

Módulo 7: Sustener rendimiento

Módulo 8: Evaluación de los Módulos 5 a 7

Evaluación del curso

Learning Outcomes

Al finalizar este curso, podrá describir cómo implementar un robusto proceso de innovación estructurada y estructurada o reforzar su proceso actual. Determinar qué está implicado en la investigación inicial y cómo esto informa sobre el desarrollo de productos, el posicionamiento del producto y el poder de su marca. Explíquese el impacto de los ingredientes, los paquetes y los proveedores en la innovación y los pasos que se pueden aplicar para proteger su marca. Describa lo que se necesita para las interacciones y salidas exitosas de la agencia de marcas. Identifique los estándares operativos que son necesarios para la coherencia y la eficiencia en sus procesos. Describir las herramientas que dan soporte al rendimiento sostenible.

Certification

Todos los cursos de Alison son gratuitos. Para superar un curso con éxito tienes que lograr una marca del 80% o superior en la Evaluación. Agrega valor a tu logro adquiriendo el Diploma o Certificado oficial de Alison.

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