Conocimientos sobre seguridad alimentaria: requisitos de nivel básico
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Conocimientos sobre seguridad alimentaria: requisitos de nivel básico
Aprenda a manipular y almacenar sus alimentos correctamente para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos con este curso de conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Si no se manipula adecuadamente, la comida que sirva puede causar graves molestias, e... Si no se manipula adecuadamente, la comida que sirva puede causar graves molestias, enfermedades e incluso la muerte. Esto hace que sea crucial que todos, especialmente los que trabajan en la industria hotelera, comprendan que su comportamiento contribuye directamente a la seguridad de los alimentos que sirven. Este curso le enseñará cómo manipular, preparar y almacenar los alimentos de manera adecuada para que las comidas que prepare y a las que contribuya sean seguras para todos los que las disfrutan.
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