Aunque el mundo evoluciona rápidamente a nivel tecnológico y social, las personas seguimos buscando momentos de pausa para compartir y disfrutar los pequeños placeres de la vida. Las cafeterías se mantienen como espacios ideales para relajarse, conversar y reconectar. Una de las razones por las que estos lugares conservan su encanto son los baristas expertos que los hacen funcionar con pasión y profesionalismo. Sin embargo, ser barista va mucho más allá de preparar café: implica comunicación, servicio al cliente y una verdadera apreciación por el arte del café.

La profesión de barista atrae a muchos, especialmente a estudiantes universitarios que buscan un ingreso adicional mientras estudian o a quienes desean iniciar una carrera en el mundo de la hospitalidad. Pero para destacarse, se requiere más que entusiasmo: se necesita formación especializada. Por eso, Element Recipe ha desarrollado este curso breve que te brinda una base sólida para comenzar tu trayectoria profesional.

El curso está dividido en tres módulos que cubren los aspectos esenciales de la profesión. En el primero, aprenderás los fundamentos del trabajo de barista, junto con conocimientos médicos importantes sobre el consumo de café y cafeína. En el segundo, descubrirás las oportunidades de capacitación profesional, como las certificaciones oficiales y eventos internacionales —incluida la Copa Mundial de Latte Art, donde los baristas muestran su talento y creatividad—. También exploraremos los requisitos del Diploma de la Specialty Coffee Association of Europe (SCAE), un estándar reconocido en la industria que puede impulsar tu crecimiento profesional.

Por último, el curso te familiariza con los distintos tipos de café que encontrarás en el trabajo y los seis métodos de preparación más populares. Finalizarás con una breve evaluación para poner a prueba tus conocimientos y obtener tu certificado de Alison.

Tanto si deseas trabajar en una cafetería para ganar experiencia como si aspiras a desarrollar una carrera en la industria del café, esta formación gratis online te brindará las herramientas y la confianza necesarias para convertirte en un barista profesional y destacarte en un campo apasionante.