
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
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Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
Curso gratuito en línea sobre seguridad alimentaria que explica los 7 pasos del HACCP para prevenir peligros
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- Inscrito
opiniones positivas
- Duración media3-4 Horas
- Idiomas disponibles (2)
Español
Este curso es
Acreditado por CPD
Resultados de aprendizaje
Al final de este curso, podrá:
- Resume las diversas categorías de peligros para la seguridad alimentaria
- Describe el proceso de evaluación, gestión y comunicación de riesgos
- Explica cómo implementar y mantener tu plan HACCP
- Define 'HACCP' y describe su historia y propósito
- Describe los siete principios básicos del HACCP
- Explica cómo aplicar el análisis de riesgos a la seguridad alimentaria
- Discute los programas requeridos y su importancia en el plan HACCP
Resumen del curso
Sobre este curso
Descripción del curso
¡Completa este curso acreditado por CPD y obtén tu Certificado!
Obtén credenciales relevantes: cualquiera puede decir que está aprendiendo. Un diploma de Alison acreditado por CPD demuestra que realmente lo completaste.
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