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Gastronomía Francesa: Platillos y Recetas

Name: Gastronomía Francesa: Platillos y Recetas
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Descubre la cocina francesa en este curso gratis online, con instrucciones para preparar recetas simples y elaboradas.

Certificado

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Duración media3-4 Horas
Idiomas disponibles (2)
Español
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- Español
Este curso es
Acreditado por CPD

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Resultados de aprendizaje

Al final de este curso, podrá:

Explicar cómo hacer sopa de carne de res
Describir los diferentes tipos de salsas y cómo hacerlas
Explicar cómo preparar salsa de anchoas para pescado
Reconocer diferentes tipos de sopas francesas
Explorar varias recetas utilizadas para cocinar carne de res
Recordar el proceso utilizado para hacer un pastel de hígado
Comparar las recetas de pierna de cordero con ostras y chuletas de ternera à la Maintenon
Analizar cómo preparar mollejas de ternera
Explicar cómo preparar pollos desmenuzados y pollos en gelatina
Describir la receta utilizada para hacer pudines de pavo

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Calificaciones positivas de los estudiantes

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Obtén credenciales relevantes: cualquiera puede decir que está aprendiendo. Un diploma de Alison acreditado por CPD demuestra que realmente lo completaste.
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