La obesidad se está convirtiendo en un desafío global. Cada año, a cientos de miles de personas se les diagnostica obesidad y se les insta a adoptar una dieta estricta y un plan de manejo de peso. Sin embargo, a estos pacientes y a quienes los tratan les suele parecer difícil encontrar y apegarse a opciones de dieta más saludables. Esto eventualmente afecta la motivación y los pacientes dejan de manejar su dieta y salud y continúan con sus estilos de vida poco saludables anteriores.

Para contrarrestar este problema, Element Recipe ha diseñado este curso para beneficiar a las personas con obesidad y a sus nutricionistas, médicos y dietistas. Este curso es parte de nuestra serie “Pérdida de peso”, y se presentan varios alimentos que contienen los tres macronutrientes esenciales para el cuerpo humano. Estos macronutrientes son proteínas, carbohidratos y grasas. Todo el curso gira en torno a estos nutrientes, los alimentos en los que se encuentran y varias recetas en las que se encuentran.

Analizamos alimentos con mayor contenido de proteínas y alimentos que contienen carbohidratos saludables y alimentos grasos. En el curso también se describe el “modo de inanición”, su conexión con la obesidad y las categorías en las que los cuerpos descomponen sus calorías. Luego, te proporcionamos consejos esenciales para ayudarte a evitar cualquier reducción innecesaria en el metabolismo corporal. Así que, ya sea que estés tratando de adelgazar tú mismo o trabajes como dietista, nutricionista o incluso entrenador personal, este curso es para ti. Inscríbete para explorar la ciencia de los alimentos y aprender a adelgazar y manejar el peso con una dieta saludable.