Aprende los principios de la gestión en hospitalidad y las habilidades lingüísticas en inglés requeridas en el sector.

Este curso te enseña habilidades clave para la gestión hotelera y las funciones de los distintos departamentos de un hotel. Comienza presentando la naturaleza de la hotelería, su vínculo con el turismo, los tipos de alojamiento disponibles y las formas de atender las solicitudes de los huéspedes. Luego, aborda la gestión y organización interna, detallando funciones y roles específicos. También incluye los servicios de alimentos y bebidas, y cómo se relacionan con otras áreas operativas.

Más adelante, aprenderás a construir la forma comparativa de adjetivos en inglés (de una y dos sílabas), útil para recomendar y comparar platos. Se enseña también el uso de la voz pasiva para describir preparaciones culinarias, lo cual permite que los comensales se centren en la experiencia gastronómica. Además, descubrirás que muchos menús en inglés incorporan términos franceses, por lo que el personal debe conocer ciertas expresiones para describir adecuadamente los platos.

Finalmente, el curso explica los pasos para registrar a un huésped en el hotel: saludar, confirmar datos, solicitar identificación y pago, entregar llaves y número de habitación, y brindar indicaciones. También se detallan los procedimientos para el check-out. Este curso será de gran interés para cualquier estudiante que desee iniciarse o avanzar en el sector hotelero. ¡No lo postergues, comienza a aprender hoy mismo!