En este curso gratuito en línea, aprenderá a planificar las comidas, la higiene de los alimentos y los diversos requisitos dietéticos para algunas enfermedades. El curso explica por qué el agua es un nutriente esencial y se explican los efectos de las pérdidas diarias de agua. A continuación, el curso presenta el concepto de dieta y grupos de alimentos equilibrados. En el curso también se abordarán la planificación eficaz de las comidas y los aspectos que afectan a la selección de alimentos.

Aprenderá sobre el saneamiento y la higiene de los alimentos, la purificación y filtración del agua, la adaptación terapéutica de una dieta normal, así como algunas modificaciones de una dieta normal. Este curso también le enseñará los principios de una dieta terapéutica. Se abordarán las necesidades dietéticas necesarias para tratar las enfermedades que afectan a los intestinos, el hígado y la vesícula biliar y para tratar la diarrea

Por último, conocerá las necesidades dietéticas para el tratamiento de las enfermedades que afectan al corazón y los riñones, así como las necesidades dietéticas para el tratamiento del cáncer, y se cubrirán varios tipos de quemaduras. El curso también cubre aspectos clave del saneamiento y la higiene de los alimentos. Comience el curso hoy mismo y aprenda sobre los trastornos nutricionales, la dieta y los grupos de alimentos equilibrados y la planificación de las comidas en un entorno sanitario.