La obesidad se está convirtiendo en un desafío mundial. Cada año, cientos de miles de personas son diagnosticadas con obesidad y se les insta a adoptar una dieta estricta y un plan de control de peso. Sin embargo, a estos pacientes y a quienes los tratan generalmente les resulta difícil encontrar y mantener opciones dietéticas más saludables. Con el tiempo, esto afecta a la motivación y los pacientes dejan de controlar su dieta y su salud y continúan con sus estilos de vida poco saludables anteriores.

Para contrarrestar este problema, Element Recipe ha diseñado este curso para beneficiar a las personas con obesidad y a sus nutricionistas, médicos y dietistas. Este curso forma parte de nuestra serie «Pérdida de peso» y presenta varios alimentos que contienen los tres macronutrientes esenciales para el cuerpo humano. Estos macronutrientes son proteínas, carbohidratos y grasas. Todo el curso gira en torno a estos nutrientes, los alimentos en los que se encuentran y las diversas recetas en las que

Hablamos de los alimentos con mayor contenido de proteínas y de los alimentos que contienen carbohidratos y alimentos grasos saludables. El curso también describe el «modo de inanición», su relación con la obesidad y las categorías en las que los cuerpos dividen sus calorías. A continuación, le ofrecemos consejos esenciales para ayudarlo a evitar cualquier reducción innecesaria del metabolismo corporal. Entonces, ya sea que esté intentando perder peso usted mismo o trabajar como dietista, nutricionista o incluso entrenador personal, este curso es para usted. Inscríbase para explorar la ciencia de los alimentos y aprender a perder y controlar el peso con una dieta saludable