Este curso discutirá primero la historia de los viajes. Estudiarás los viajes antiguos y medievales, los viajes del Renacimiento y modernos, y los viajes en los EE. UU. Luego, analizarás los factores que influyen en los viajes, que incluyen los modos de transporte, el alojamiento, el tiempo, el dinero y la motivación. Estudiarás las oportunidades de carrera en aerolíneas, en cruceros y en agencias de viajes. El curso también cubrirá las atracciones turísticas, los servicios turísticos y los sistemas de transporte. Luego, analizarás las diferentes razones para viajar, incluyendo los viajes por placer y los viajes de negocios.
El curso discutirá diferentes destinos de viaje, el atractivo del clima cálido y las playas de arena para los turistas, y los tres tipos de ciudades turísticas, incluyendo históricas, modernas e híbridas. También estudiarás importantes métodos publicitarios y campañas promocionales. Luego, el curso pasa a discutir la gestión hotelera, informándote sobre las habilidades clave necesarias para trabajar en el sector y sobre las funciones de los diferentes departamentos de un hotel. Aprenderás sobre la planificación de las operaciones de un restaurante, la organización de la cocina, los objetivos y la planificación del menú, la configuración de la mesa y el diseño y la disposición del restaurante.
Finalmente, aprenderás sobre el proceso de manipulación de alimentos, incluyendo temas como la seguridad alimentaria, la contaminación de alimentos y la higiene personal. Aprenderás cómo responder a los accidentes de cocina y los procedimientos que deben implementarse para garantizar la seguridad del personal al trabajar con diferentes tipos de equipos. El turismo y la hostelería son industrias emocionantes y en evolución para trabajar, con oportunidades de carrera en todo el mundo, y este curso te brindará una mejor comprensión de ellas en su conjunto. Entonces, ¿por qué esperar? Comienza tu viaje de aprendizaje hoy.
Conoce lo que aprenderás en este curso gratuito
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Una vez que hayas completado esta diplomatura, tienes la opción de adquirir un Diploma oficial, que es una excelente manera de compartir tu logro con el mundo.
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Todos los Diplomas están disponibles para su compra a través de la Tienda Alison. Para obtener más información sobre la compra de Diplomas de Alison, visita nuestras Preguntas Frecuentes. Si decides no comprar tu Diploma de Alison, aún puedes demostrar tu logro con la opción de compartir tu Registro de Aprendizaje o Verificación de Logro de Aprendizaje, ambos accesibles desde tu Configuración de Cuenta.