Cómo hacer pan

El horneado y el consumo de pan ha sido durante mucho tiempo el único factor común en la mayoría de las culturas del mundo. Hacer pan requiere que mezcles los componentes hasta que se forme una pasta o masa y luego hornear la masa en una barra. Este curso explica en profundidad cada etapa de este proceso de elaboración de pan. Comenzamos con la definición y la historia del pan.

Hacer pan puede poner a algunas personas fuera porque creen que requiere herramientas costosas, pero este no es el caso. Probablemente ya tienes muchas de las herramientas necesarias y el resto se puede improvisar fácilmente. Identificamos los instrumentos más importantes utilizados para hornear el pan. Es importante que entienda la importancia de algunos aspectos de la cocción antes de empezar. Explicamos cómo equilibrar los ingredientes, la temperatura, el tiempo y la altitud mientras abordamos algunos problemas comunes de horneado.

Hornear requiere que usted siga cuidadosamente una receta en múltiples pasos y le explicamos cada detalle. Una vez que hemos descrito el proceso, ¡es hora de hornear su primer pan! El curso comienza con levadura y luego pasa al método de masa recta. A continuación, le mostramos cómo hacer algunas otras variantes de pan deliciosas de todo el mundo. No hay nada como el pan recién horneado así que regístrese para este curso si desea disfrutar de este simple placer en la comodidad de su propia casa.