Conhecimento de Segurança Alimentar-Requisitos de Nível Fundamental
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Conhecimento de Segurança Alimentar-Requisitos de Nível Fundamental
Aprenda a manejar e guardar seus alimentos adequadamente para prevenir doenças transmitidas por alimentos com este curso de Conhecimento em Segurança Alimentar.
Se não for manuseado adequadamente, a comida que você serve pode causar desconforto... Se não for manuseado adequadamente, a comida que você serve pode causar desconforto severo, doença e até mesmo a morte. Isso faz com que seja fundamental para todos, particularmente os da indústria da hospitalidade, entender que seu comportamento contribui diretamente para a segurança dos alimentos que servem. Este curso ensinará como manejar adequadamente, preparar e armazenar alimentos para que as refeições que você faz e contribuam sejam seguras para todo mundo que os desfrute.
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