Introdução ao Papel da Nutrição na Saúde Humana

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Neste curso online gratuito, você aprenderá sobre a relação entre alimentação, e nutrição e o papel fundamental que eles desempenham na manutenção da saúde humana. O curso também cobre como os nutrientes são utilizados no corpo, e os subsídios dietéticos recomendados.

O curso começa revendo as diversas classes de nutrientes, como a classificação e a importância dos carboidratos na dieta, assim como os tipos de fibra dietética. Em seguida, o curso ensina sobre os aminoácidos essenciais, e os tipos e significância de saúde da proteína. Você também vai aprender sobre fatores que influenciam as necessidades energéticas, os papéis de macronutrientes, unidades de energia e componentes das necessidades energéticas. Também estão cobertas a taxa metabólica basal (BMR), o balanço energético e os benefícios e as fontes dietéticas de vitaminas.

Por fim, você aprenderá sobre as funções de grandes minerais assim como traçar minerais no corpo. Este curso será de grande interesse para os aprendizados que querem entender a importância dos alimentos na manutenção da saúde. Conhecer as classes de nutrientes que o seu corpo precisa e suas fontes de alimento irá ajudá-lo a aprender a cuidar da sua saúde. Inicie este curso hoje e aprenda sobre as principais relações entre a alimentação, a nutrição e a saúde humana.