En este curso en línea gratuito, aprenderá sobre la relación entre los alimentos y la nutrición y el papel clave que desempeñan en el mantenimiento de la salud humana. El curso también cubre cómo se utilizan los nutrientes en el cuerpo y las cantidades dietéticas recomendadas.

El curso comienza con una revisión de las distintas clases de nutrientes, como la clasificación y la importancia de los carbohidratos en la dieta, así como los tipos de fibra dietética. A continuación, el curso le enseña sobre los aminoácidos esenciales y los tipos y la importancia de las proteínas para la salud. También aprenderás sobre los factores que influyen en las necesidades energéticas, las funciones de los macronutrientes, las unidades de energía y los componentes de las necesidades energéticas. También se incluyen la tasa metabólica basal (TMB), el equilibrio energético y los beneficios y las fuentes dietéticas

Por último, aprenderá sobre las funciones de los principales minerales y oligoelementos del cuerpo. Este curso será de gran interés para los estudiantes que quieran comprender la importancia de los alimentos para mantener la salud. Conocer las clases de nutrientes que su cuerpo necesita y sus fuentes de alimentos le ayudará a aprender a cuidar su salud. Comience este curso hoy mismo y aprenda sobre las relaciones clave entre la alimentación, la nutrición y la salud humana.