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Processamento térmico de Alimentos: Embalagem de Alimentos e Regulamentos
Conheça as considerações sobre embalagens, sanitárias e regulações na indústria de alimentos neste curso online gratuito
Description
Este curso online gratuito começa explicando a importância da proteção e preservação da embalagem de alimentos, e como os fabricantes tomam decisões sobre formas e design de materiais de embalagem para produtos alimentícios. Você aprenderá sobre biopolímeros, e como os materiais baseados em bio são geralmente chamados de amistosos e biodegradáveis ambientais.
O curso continua descrevendo nanofibras de celulose e gliceróis, e seu impacto na embalagem de materiais alimentares que se compara a normas e regulamentos. Você aprenderá sobre materiais de embalagem diversificados, design de embalagem e equipamentos de embalagem usados na indústria de alimentos. Você também aprenderá sobre a proteção e preservação de materiais alimentares.
Finalmente, você aprenderá sobre estratégias postas em prática para proteger alimentos feitos para o consumo humano a partir da contaminação, e como as organizações que estão no ramo alimentar utilizam os 3A padrões sanitários, a fim de garantir que os consumidores dos produtos alimentícios não sejam expostos a qualquer risco associado a alimentos contaminados e insalubres. Você então aprenderá como a pressão osmótica é encontrada em soluções fluidas.
Start Course NowModules
Materiais De Embalagem De Alimentos e suas Propriedades
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Materiais Embalagem de Aliados e suas Propriedades-OutVem de Aprendizado
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Materiais De Embalagem De Alimentos e suas Propriedades
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Materiais Biocompostos / Materiais Bionanocompostos para Aplicações de Embalagem Alimentos
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Materiais Embalagem de Aliados e suas Propriedades-Lição Resumo
Componentes Sanitários e Considerações Regulatórias & Palestra Especial sobre a Separação da Membrana
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Componentes Sanitários e Considerações Regulatórias & Palestra Especial sobre Separação de Separação-Resultados de aprendizagem
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Componentes Sanitários e Requisitos
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Considerações Regulatórias
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Palestra Especial-Separação de membrana
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Componentes Sanitários e Considerações Regulatórias & Palestra Especial sobre Separação de Membrana-Lição Resumo
Avaliação do curso
Learning Outcomes
Após a conclusão bem-sucedida deste curso, você será capaz de:
- Explique a importância da proteção e preservação da embalagem de alimentos
- Descreva as formas e o design de materiais de embalagem para produtos alimentícios
- Explique biopolímeros, e como os materiais baseados em bio são geralmente chamados de amistosos e biodegradáveis
- Discuta as importantes operações unitárias em processamento e preservação de alimentos
- Discute a relação entre a embalagem do produto e o tipo de processamento em processamento térmico
- Descreva os 3A normas sanitárias e outras normas regulatórias
- Considerações normatizadas e não padronizadas de regulamentação
- Descreva como a pressão osmótica é encontrada em soluções de fluidos
Certification
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