Nutrienti: i fondamenti

Attraverso questo corso, acquisirai una conoscenza di base della nutrizione, un campo complesso, affascinante e avvincente. Il cibo è una miscela di un'ampia varietà di sostanze diverse, compresi i nutrienti. Questo corso illustra i processi che trasformano e sfruttano queste sostanze presenti negli alimenti in forme utilizzabili che forniscono una serie di funzioni nel corpo. Imparerai a conoscere la digestione, l'assorbimento e l'utilizzo. Esploreremo quindi in dettaglio i macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi), i micronutrienti (vitamine e minerali), le fibre alimentari e l'acqua. Comprenderai la loro struttura e le loro caratteristiche, cosa fanno nel

Esploreremo come i nutrienti interagiscono in modi complessi per contribuire alla produzione di energia, sostenere la crescita e aiutare nella regolazione dei processi vitali del corpo, sottolineando l'importanza di queste interazioni per la salute e il benessere generale. Imparerai a conoscere i nutrienti necessari come fonti e come supporto del metabolismo energetico. Esploreremo il ruolo dei nutrienti nella crescita dei tessuti molli e duri e nella produzione di sangue.

Infine, imparerai l'importanza cruciale di una dieta sana ed equilibrata arricchita con nutrienti essenziali per mantenere una funzione corporea ottimale e la salute e il benessere generali. Questo corso è ideale per chiunque sia interessato a saperne di più sulla nutrizione, a fare scelte alimentari migliori per una vita più sana o ad avanzare nelle carriere legate alla salute, compresi educatori e professionisti del benessere. Iscriviti ora e inizia a imparare!