Technologie alimentaire

Ces cours gratuits sur la technologie des aliments en ligne vous donneront une meilleure idée de la discipline de la conversion des matières premières en aliments comestibles. La technologie alimentaire est la science qui traite des techniques et des principes qui interviennent dans le traitement et la conservation des aliments. Vous apprendrez comment elle réduit la maladie, améliore la sécurité et la qualité, donne de la va...…Read More Ces cours gratuits sur la technologie des aliments en ligne vous donneront une meilleure idée de la discipline de la conversion des matières premières en aliments comestibles. La technologie alimentaire est la science qui traite des techniques et des principes qui interviennent dans le traitement et la conservation des aliments. Vous apprendrez comment elle réduit la maladie, améliore la sécurité et la qualité, donne de la variété et fait la promotion de moins de coûts et de gaspillage. Read Less