Nutrición humana-Introducción a los micronutrientes

Este curso discutirá primero las vitaminas y los minerales. Usted aprenderá sobre las vitaminas liposolubles, solubles en agua, y las diferentes categorías de minerales. También aprenderás sobre las dos escuelas de pensamiento sobre cómo cubrir vitaminas y minerales en las clases de nutrición. A continuación, usted aprenderá sobre minerales antioxidantes y vitaminas. Usted verá en los radicales libres, las especies reactivas de oxígeno (ROS), y el estrés oxidativo. Estudiarás los componentes de las enzimas antioxidantes y la red antioxidante. Usted también aprenderá cómo la ingesta excesiva de antioxidantes puede causar daño.

Entonces observará las diferentes formas de vitamina E, vitamina C y selenio. Usted estudiará su absorción, metabolismo y excreción en el cuerpo humano. El curso cubrirá sus fuentes de alimentación, las enfermedades resultantes de la deficiencia, y su toxicidad. También aprenderá sobre las funciones enzimáticas de la vitamina C, así como sobre el trabajo de Linus Pauling en relación con la vitamina C. Por último, usted aprenderá sobre las decisiones de ingesta de referencia dietética y las unidades internacionales.

Los micronutrientes son sustancias necesarias en cantidades de rastreo y son uno de los principales grupos de nutrientes que su cuerpo necesita. Incluyen vitaminas que son necesarias para la producción de energía, la función inmune, y la coagulación de la sangre, así como los minerales que juegan un papel importante en el crecimiento, la salud ósea, y el equilibrio de líquidos. Este curso de Nutrición Humana-Introducción a Micronutrientes le ayudará a obtener una comprensión profunda de su función y papel en la salud humana. Revise el curso hoy, y obtenga un nuevo conocimiento en sólo unas pocas horas.