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Introdução à manipulação de alimentos
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Introdução à manipulação de alimentos
Este curso on-line gratuito explicará os princípios fundamentais necessários para a manipulação segura de alimentos
A manipulação de alimentos é o processo de preparação de alimentos que são seguros para o consumo público. O que é contaminação de alimentos? O que é um alimento contaminado? Este curso responderá... A manipulação de alimentos é o processo de preparação de alimentos que são seguros para o consumo público. O que é contaminação de alimentos? O que é um alimento contaminado? Este curso responderá a essas perguntas e explorará a manipulação de alimentos. Teremos a oportunidade de explorar o processo das bactérias. Também repassará informações sobre os perigos dos alimentos. Conclua este curso agora para aprender esses temas-chave.
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