Gli idrocarburi ottenuti dal petrolio greggio sono una fonte di energia. La loro combustione produce anidride carbonica e acqua. Questo corso di chimica descrive in dettaglio gli idrocarburi e delinea le principali differenze tra le loro due categorie principali, composti saturi e insaturi, noti come alcani e alcheni. Il primo argomento esplorato sono gli alcani saturi o i composti con solo legami singoli, che sono legami covalenti sigma C-C o C-H. Imparerai anche a conoscere la loro formula generale, la convenzione di denominazione e alcune proprietà fisiche degli alcani, come i loro stati in base al numero di carbonio, ai punti di ebollizione e alla solubilità nei solventi organici

Successivamente, esaminiamo le procedure di perforazione e raffinazione del petrolio greggio insieme a tutte le colonne di distillazione frazionata. Successivamente, esploriamo come gli alcani possono subire reazioni di combustione o sostituzione e perché la combustione di idrocarburi provoca inquinamento atmosferico. Il corso passa alla discussione degli alcheni, che sono una serie di idrocarburi omologhi con un doppio legame per molecola. Studierai le regole per denominarli e le loro varie reazioni, come l'aggiunta di idrogeno e l'aggiunta di alogenuri alogeni e acqua secondo la regola di Markovnikov

Quindi esaminiamo l'ossidazione degli alcheni, che genera anidride carbonica e acqua, e la reazione del manganato di potassio diluito e concentrato con essi, che produce dioli e chetoni o aldeidi. Successivamente, scoprirai come testare l'insaturazione utilizzando bromo e manganato di potassio. Imparerai a conoscere la polimerizzazione, le varie reazioni di polimerizzazione per addizione e i polimeri che risultano da questi processi e vengono utilizzati per creare articoli in plastica. Infine, scoprirai perché le materie plastiche impiegano molto tempo a decomporsi e i vantaggi e i problemi associati alla loro combustione. Migliora la tua comprensione della chimica organica con questo