Chimica intermedia: aloalcani e alcoli

Sapevi che Teflon è il nome commerciale del poli (tetrafluoroetilene), che ha molte applicazioni come materiale resistente al calore con proprietà antiaderenti? Scopri di più su Teflon, alotano e altri aloalcani in questo corso di chimica. Definiamo gli aloalcani o alogenoalcani all'inizio, insieme ai loro nomi e alla formula generale. Scoprirai alcuni esempi di composti alometanici e aloalcani commerciali. Quindi, passiamo all'idrolisi degli aloalcani e alla reazione di sostituzione con il cianuro. Successivamente, descriviamo la sostituzione nucleofila con ammoniaca e il meccanismo mediante il quale avviene la sostituzione. Esaminiamo anche un esperimento di idrolisi che utilizza

nitrato d'argento per creare precipitati di alogenuro d'argento di vari colori.

Successivamente, esaminerai la reazione di eliminazione degli aloalcani, che provoca la perdita di alogenuro di idrogeno e la formazione di doppi legami. Spieghiamo i prodotti delle reazioni di sostituzione ed eliminazione nucleofila prima di esplorare gli usi degli aloalcani nel settore: l'alotano come anestetico e i CFC come propellenti aerosol, solventi e altri. Gli scienziati hanno scoperto che i CFC formano radicali liberi che reagiscono con le molecole di ozono e distruggono lo strato di ozono. Il corso prosegue delineando le caratteristiche degli alcoli, come la loro struttura, le regole di denominazione

e la formula generale.

Quindi, imparerai le tre categorie di alcoli: primario, secondario e terziario, e il numero di gruppi alchilici che hanno attaccato all'atomo di carbonio che trasporta il gruppo ossidrile. Gli argomenti successivi trattati sono la differenza tra i punti di ebollizione degli alcoli e i corrispondenti idrocarburi, come il legame idrogeno consente agli alcoli di dissolversi in acqua e come la parte alchilica consente loro di agire come solventi organici. Esaminiamo come gli alcoli subiscono la combustione completa in anidride carbonica e acqua e la formazione di aloalcano dall'alcol. Successivamente, esploriamo come gli alcoli subiscono le reazioni di eliminazione e formano gli alcheni corrispondenti. Infine, il corso discute la reazione degli alcoli con il bicromato di potassio, distinguendo tra alcoli primari, secondari e terziari. Inizia a rafforzare la tua

comprensione della chimica organica con questo corso.