
Advanced Diploma in Novel Technologies for Food Processing e Shelf Life Extension
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Advanced Diploma in Novel Technologies for Food Processing e Shelf Life Extension
Questo corso gratuito vi insegna sugli aspetti di qualità e sicurezza delle tecnologie di trasformazione degli alimenti
Questo corso gratuito online Novel Technologies for Food Processing e Shelf Life Exte... Questo corso gratuito online Novel Technologies for Food Processing e Shelf Life Extension, inizia con la struttura alimentare e i cambiamenti che si verificano negli alimenti durante la lavorazione. Il corso discute di tecnologie innovative e emergenti per l'elaborazione e l'aggiunta di valore alimentare Si imparerà sui prodotti alimentari la fabbricazione, la conservazione e l'estensione della durata di conservazione dei cibi deperibili saranno studiati.
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