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  • Certificate Salubrité des aliments: Bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans l'industrie alimentaire

    Salubrité des aliments: Bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans l'industrie alimentaire

    1.5-3 hrs
    Dans ce cours en ligne gratuit, découvrez les pratiques nécessaires pour produire des aliments hygiéniques au sein de votre établissement.
  • Certificate Système de salubrité des aliments HACCP pour les restaurants et autres services de traiteur

    Système de salubrité des aliments HACCP pour les restaurants et autres services de traiteur

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    Dans ce cours en ligne gratuit, apprenez comment mettre en œuvre le système de sécurité alimentaire HACCP dans votre établissement de restauration.
  • Certificate Mise en œuvre du système de salubrité des aliments HACCP dans l'industrie de la transformation des aliments

    Mise en œuvre du système de salubrité des aliments HACCP dans l'industrie de la transformation des aliments

    1.5-3 hrs
    Apprenez comment mettre en œuvre le système de sécurité alimentaire HACCP dans le monde entier dans ce cours gratuit de sécurité et de protection des aliments en ligne.
  • Certificate Qualité des aliments: application des outils de contrôle de la qualité (CQ) dans l'industrie alimentaire

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    Apprendre les concepts de la qualité des aliments et mettre en œuvre les sept outils de qualité dans l'industrie alimentaire grâce à ce cours en ligne gratuit
  • Certificate Salubrité des aliments pour les supermarchés, les épiceries et les autres commerces de détail

    Salubrité des aliments pour les supermarchés, les épiceries et les autres commerces de détail

    5-6 hrs
    Ce cours en ligne gratuit explique l'application des exigences de sécurité alimentaire dans les supermarchés et autres services de vente au détail
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