
Igiene Alimentare
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Igiene Alimentare
Apprendere le pratiche di assistenza alimentare sicure necessarie per l'industria della ristorazione con questo corso gratuito di igiene del cibo online.
La sicurezza alimentare e l'igiene governano tutto ciò che farete all'interno dell'i... La sicurezza alimentare e l'igiene governano tutto ciò che farete all'interno dell'industria della ristorazione. Anche se il pasto sembra buono, se non è stato preparato e servito utilizzando metodi adeguati, possono verificarsi gravi rischi per la salute, da malattie minori a esiti più severi. L'intossicazione alimentare è comune perché il cibo contaminato non è sempre facile da individuare. Questo corso ti insegnerà le tecniche professionali di sicurezza alimentare e di igiene.
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