Questo corso vi introdurrà i vantaggi di implementare un processo di innovazione robusta e strutturato. Studierai i passi coinvolti ed esplorerai il portafoglio prodotti, i valori alimentari e i criteri di progettazione, le principali tendenze alimentari e di consumo, i mercati e le culture, i gruppi di consumatori e le opportunità di prodotto e di pacchetto. Imparerai anche a visualizzare le idee, valutare la fattibilità delle opzioni e sviluppare un breve progetto di design. Queste competenze assisteranno il tuo sviluppo del tuo prodotto e aumenteranno la potenza del tuo brand al fine di conquistare e trattenere i consumatori.
Prossimo, studierai l'impatto degli ingredienti, dei pacchetti e dei fornitori nel tuo processo di innovazione così come i passi necessari per garantire la coerenza dell'offerta e per proteggere il tuo brand. Imparerai l'importanza di etichettare etichette e opere artistiche e studiare i principali standard operativi, le policy aziendali e i processi di gestione del portafoglio. Il corso vi insegnerà anche i meccanismi più importanti utilizzati per sostenere le prestazioni e gli strumenti necessari per un'efficace implementazione di un processo di innovazione sistematica.
Noreen O ' Connell ha 25 anni di esperienza lavorando nell'industria alimentare globale e lavora con i produttori di alimenti che stanno scalando le loro operazioni e marchi per i mercati di esportazione. Le conoscenze e le competenze che insegna in questo corso andranno a beneficio delle aziende che stanno espandendo i loro prodotti e portafoglio oltre che un richiedente lavoro che si prepara all'occupazione nel settore dell'innovazione alimentare e delle bevande. Prova subito il corso e inizia a imparare da un esperto, oggi.
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