
Extraction, traitement et durée de conservation de la durée de conservation des huiles
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Extraction, traitement et durée de conservation de la durée de conservation des huiles
Ce cours gratuit enseigne l'extraction du pétrole, le raffinage du pétrole, les graisses modifiées, la rancidité, les antioxydants naturels, etc.
Ce cours gratuit d'extraction en ligne, de traitement et de prolongation de la durée... Ce cours gratuit d'extraction en ligne, de traitement et de prolongation de la durée de conservation des huiles permettra d'extraire les huiles et les solvants d'extraction, de dégumming ou de neutralisation, de décoloration et de désodorisations, de matières grasses modifiées, de produits contenant des graisses et de l'huile que l'on appelle la rancidité, les antioxydants naturels, la technologie de microencapsulation, y compris les différentes méthodes de microencapsulation et de nanotechnologie alimentaire.
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