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Diplôme supérieur en nouvelles technologies pour la transformation des aliments et la prolongation de la durée de conservation
Advanced Level

Diplôme supérieur en nouvelles technologies pour la transformation des aliments et la prolongation de la durée de conservation

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Diplôme supérieur en nouvelles technologies pour la transformation des aliments et la prolongation de la durée de conservation

Ce cours gratuit vous enseigne les aspects de qualité et de sécurité des technologies de transformation des aliments
Ce cours en ligne gratuit sur les nouvelles technologies pour la transformation des aliments et la prolongation de la durée de conservation commence par la structure des aliments et les changements qui se pr... Ce cours en ligne gratuit sur les nouvelles technologies pour la transformation des aliments et la prolongation de la durée de conservation commence par la structure des aliments et les changements qui se produisent dans les aliments au cours de la transformation. Le cours traite des technologies nouvelles et émergentes pour la transformation et la valeur ajoutée des aliments. Vous en apprendrez davantage sur la fabrication des produits alimentaires, la conservation et la prolongation de la durée de conservation des denrées périssables seront étudiées.

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