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Chimie intermédiaire: Acides carboxyliques et composés de carbonyles

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Chimie intermédiaire: Acides carboxyliques et composés de carbonyles

Ce cours de chimie en ligne gratuit couvre les acides carboxyliques, les composés carbonylés et la spectroscopie infrarouge.
Les acides carboxyliques sont des acides organiques qui ont trouvé leur chemin dans ... Les acides carboxyliques sont des acides organiques qui ont trouvé leur chemin dans nos maisons et nos vies quotidiennes. Un exemple est l'"acide acétique", qui vient du latin "acetum", c'est-à-dire du vinaigre. Dans ce cours, nous discutons des acides carboxyliques, des composés carbonylés (aldéhydes et cétones) et de l'outil utilisé pour les identifier, la spectroscopie infrarouge. Vous découvrirez les conventions de dénomination, les processus de préparation et les réactions à diverses substances.

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