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Progressi nella lavorazione degli alimenti e nelle nanotecnologie
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Progressi nella lavorazione degli alimenti e nelle nanotecnologie
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Questo corso gratuito online discute il ruolo della nanotecnologia nella lavorazione degli alimenti e i vari progressi in questo campo. Imparerai a conoscere le applicazioni dei nanomateriali e le fasi necess... Questo corso gratuito online discute il ruolo della nanotecnologia nella lavorazione degli alimenti e i vari progressi in questo campo. Imparerai a conoscere le applicazioni dei nanomateriali e le fasi necessarie quando vengono utilizzati nell'industria alimentare. I concetti discussi in questo corso di trasformazione alimentare sono la «nanotecnologia verde» e il ruolo del buon governo e delle politiche per uno sviluppo efficace delle nanotecnologie.
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