Intermediate Chemistry: Introduzione alla Chimica Organica

Sostanze organiche e carbonio sono il fondamento di tutte le cose viventi e l'elemento più abbondante nelle molecole organiche. Questo corso inizia con un'introduzione alle molecole organiche e ai loro legami di carbonio. Poi guardiamo a modi diversi per rappresentare composti organici, come le formule empiriche, molecolari e strutturali. Imparerai come sono collegate quelle tre formule e quali informazioni offrono. Inoltre, spieghiamo come prevedere il numero di doppi legami per vari composti applicando il grado di satura della saturazione.

Dopo di che, si discute la rappresentazione 2D dei composti organici, comprese le formule visualizzate e scheletriche, che utilizzano linee tra gli atomi per disegnare legami. Descriviamo poi i display 3D della formula strutturale, i diagrammi di riempimento a sfera e di riempimento di spazio. In seguito, imparerai a conoscere gruppi funzionali come gli alcoli (-OH) e i chetoni (C = O) e come denominare i composti organici in base al fusto usato in denominazione alcano.

Il corso continua spiegando tre tipi di isomeri strutturali: isomeri di posizione, isomeri del gruppo funzionale e isomeri a catena, ciascuno con specifiche proprietà. Successivamente si discutono i due tipi di stereoisomeri: geometrici (cis e trans) e isomeri ottici. Dopo di che, esplora i meccanismi di reazione organica e la fissione omoolitica ed eterolitica. Lo studio poi si sposta su elettrofili, specie di elettroni e nucleofili, specie ricche di elettroni. I sei diversi tipi di reazioni organiche: aggiunta, eliminazione, sostituzione, idrolisi, ossidazione e riduzione, insieme alle loro caratteristiche, saranno trattati nella sezione finale. Registrati subito per iniziare a studiare chimica organica.