Questo corso di igiene gratuito ti introdurrà innanzitutto alla pulizia personale e alla pulizia dell'hotel. Imparerai le linee guida per la pulizia manuale e come disinfettare correttamente le stoviglie, a cosa prestare attenzione quando acquisti e ricevi alimenti da un fornitore esterno. Quindi imparerai come conservare gli alimenti nell'ambiente corretto, come preparare gli alimenti in modo igienico e come prevenire ed evitare incidenti come ustioni o tagli. Tratterai anche delle malattie di origine alimentare ed esaminerai come

Successivamente, il corso ti guiderà attraverso il ruolo cruciale della gestione nel mantenimento degli standard di sicurezza alimentare. Imparerai come gestire gli incidenti e compilare i report in conformità con le normative OSHA. Imparerai anche le linee guida per lo svolgimento delle ispezioni per garantire che le procedure di sicurezza e igiene siano seguite da tutti

Questo corso di formazione online sulla sicurezza alimentare sarà di grande interesse per le persone che desiderano avviare un'attività di ristorazione in proprio o che già lavorano nell'industria alimentare. Contribuirà inoltre a garantire al vostro stabilimento di ristorazione una buona reputazione in termini di pulizia e igiene. Questo corso è ideale anche per coloro che vogliono saperne di più sulla preparazione del cibo in modo igienico nella propria vita personale. Quindi, dai un'occhiata al corso e inizia a maneggiare correttamente il cibo oggi!