La planification des repas est une méthode qui permet de préparer ou de programmer vos repas pour les prochains jours, une semaine ou une période déterminée au lieu de faire les courses ou de devoir cuisiner tous les jours. Ce cours vise à vous aider à préparer vos repas à temps et à vous aider à déguster des aliments sains. Vous commencerez ce cours par une introduction de Samantha Kristoferson et Emilio Jose Garcia Rodriguez. Ce sont des experts qui aident les gens à créer l'espace de cuisine idéal et le système de planification des repas qui conviennent à leur style de vie. Ensuite, vous découvrirez les frustrations courantes auxquelles de nombreuses personnes sont confrontées dans leur vie quotidienne en ce qui concerne la planification des repas. Vous apprendrez également pourquoi il est essentiel de planifier vos repas. Emilio et Samantha partageront leurs expériences sur la façon dont ils ont commencé à planifier leurs repas

Ensuite, vous apprendrez les « neuf » étapes à suivre pour essayer d'adopter un système de planification des repas. Ces étapes ont été développées par les instructeurs et seront expliquées en détail dans cette section. Si vous suivez ces étapes, vous êtes assuré de réussir quel que soit le système de repas que vous choisirez d'adopter. Ensuite, vous étudierez comment emballer et conserver les aliments que vous avez l'intention d'emporter de la maison au bureau ou à tout autre endroit. Nous vous ferons visiter une cuisine bien conçue et organisée. Vous apprendrez comment préparer votre cuisine pour planifier vos repas. Nous vous indiquerons les étapes à suivre lors de l'organisation de votre cuisine. Les professeurs du cours partageront également une ancienne vidéo YouTube sur la façon dont ils désencombrent leur cuisine. Vous verrez et connaîtrez les solutions pour tirer le meilleur parti de votre espace cuisine. Nous discuterons également des étapes à suivre pour rendre une ancienne cuisine fonctionnelle en y ajoutant quelques éléments.

De plus, vous apprendrez à planifier vos repas pour une semaine. Les instructeurs du cours vous feront également visiter une épicerie et un marché fermier pour vous montrer les types d'aliments qu'ils achètent ou s'approvisionnent pendant une semaine. Ils partageront avec vous certaines choses qu'ils font lorsqu'ils se rendent à l'épicerie et au marché fermier. Ensuite, vous étudierez certaines choses à faire après les courses. Nous vous expliquerons les méthodes de stockage, de conservation et de transformation de vos aliments. De plus, la précuisson des aliments tels que les céréales, le quinoa et les lentilles, et la conservation de ces aliments seront couvertes. Les instructeurs expliqueront comment faire tremper et cuire des aliments dont la cuisson nécessite plus de temps. Enfin, nous vous montrerons comment préparer et réfrigérer des fruits pour qu'ils durent des semaines. Nous aborderons également les processus ou les méthodes d'élimination de vos aliments indésirables en fonction des normes acceptables dans votre communauté. À la fin de ce cours, vous aurez l'esprit ouvert pour planifier un repas sain pour vous-même, votre famille et vos amis. Inscrivez-vous dès aujourd'hui et apprenez à planifier n'importe quel régime.