Introduction à la recherche de nourriture

Que signifie aller à la recherche de nourriture ? Vous obtiendrez la réponse au fur et à mesure que vous progresserez dans les rudiments de la recherche de nourriture dans ce cours. Il débutera par des conseils pratiques sur la recherche de nourriture tout en vous présentant les considérations juridiques et éthiques. Vous découvrirez les outils, l'équipement et les vêtements de base nécessaires à une expédition de recherche de nourriture réussie. Ainsi, vous serez doté des connaissances nécessaires pour récolter en toute sécurité dans la nature.

Ensuite, vous explorerez l'art et la science de la recherche de nourriture au Royaume-Uni pendant les quatre saisons, en découvrant les plantes, les champignons et les algues qui prospèrent dans les forêts, les champs ou les rives. Les techniques essentielles de récolte, d'identification et de cuisson des plantes sauvages vous garantiront une expérience de recherche de nourriture en toute sécurité. Vous apprendrez à identifier les plantes, herbes ou champignons sauvages, comestibles et médicinaux pour une expérience de recherche de nourriture complète

Enfin, la recherche de nourriture culinaire et durable ajoutera de la valeur à votre apprentissage en vous procurant des recettes et des conseils pour la conservation des aliments. Vous aborderez également les techniques et les connaissances essentielles pour assurer la sécurité lors de la recherche de nourriture dans la nature. Ce cours sera utile à tous ceux qui recherchent une meilleure connexion avec la nature et qui aiment la randonnée. Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour acquérir une compétence pratique