Introduction à la nutrition gériatrique

Vieillir fait partie intégrante de la vie, mais cela ne signifie pas sacrifier la vitalité et la santé. L'augmentation alarmante des problèmes de santé liés à l'âge a mis en évidence l'importance cruciale de comprendre les besoins nutritionnels uniques des personnes âgées et d'y répondre. Dans ce cours, nous vous présenterons le concept de vieillissement actif et vous apprendrons à identifier les carences dans l'alimentation des personnes âgées. De plus, nous vous guiderons dans la planification d'une alimentation équilibrée, adaptée à la culture et à l'économie, adaptée aux besoins de santé et aux modes de vie uniques des personnes âgées

Tout d'abord, nous explorerons l'impact du vieillissement sur nos besoins nutritionnels, notamment la manière dont le maintien d'un apport nutritionnel équilibré favorise le bien-être physique, social et mental. Nous aborderons les effets d'une nutrition insuffisante, les outils utilisés pour identifier les carences nutritionnelles et les risques associés à de mauvaises habitudes alimentaires. Vous découvrirez les défis uniques auxquels les personnes âgées sont confrontées pour répondre à leurs besoins alimentaires et l'utilisation des apports alimentaires recommandés (AJR) et du guide Eatwell pour planifier des régimes personnalisés

Vous apprendrez ensuite comment promouvoir la salubrité des aliments, prévenir les maladies d'origine alimentaire, gérer les interactions médicamenteuses et aider les personnes âgées à respecter les recommandations alimentaires. Enfin, vous apprendrez comment surmonter les défis liés à la gestion des changements d'appétit et de goût courants chez les personnes âgées. Ce cours est idéal pour toute personne motivée à en savoir plus sur le vieillissement en bonne santé ou sur la fourniture des meilleurs soins aux personnes âgées. Êtes-vous prêt à être le catalyseur du changement dans la vie des personnes âgées ? Alors commencez le cours dès maintenant !