Le cours commence par la genèse de la chimie biologique, qui est un domaine d'étude qui combine la biologie et les processus de découverte de médicaments. Vous découvrirez le système biologique d'un point de vue moléculaire. Ce domaine d'étude a débuté lorsque le chimiste américain Linus Pauling a déterminé la structure des protéines, qui sont des molécules biologiques. Découvrez l'intersection de la chimie et de la biologie pour évaluer l'évolution du domaine d'étude des molécules biologiques. Elles sont également appelées « molécules de la vie » ; elles sont présentes dans tous les systèmes vivants et se composent essentiellement de protéines, d'acides nucléiques, de lipides et de glucides. Ce cours décrira la structure des macromolécules qui constituent le système biologique et montrera que, sans elles, le système vivant ne peut survivre. Vous découvrirez également les éléments constitutifs des protéines, les acides aminés, et vous découvrirez les monosaccharides et les nucléotides ou les désoxynucléotides, qui sont respectivement les éléments constitutifs des glucides et des acides nucléiques

Les systèmes vivants sont constitués d'organes constitués de tissus composés de cellules. Chaque cellule biologique possédera les molécules de la vie et vous étudierez leur structure, leur importance et leurs fonctions. Examinez le dogme central de la biologie, qui traite de la façon dont l'information circule des acides nucléiques vers les protéines, pour comprendre la relation entre les molécules de la vie. Vous apprendrez la structure du glucose, qui est un glucide de base, et pourquoi les lipides sont différents des trois autres molécules de la vie. Les lipides neutres, tels que les acides gras, certains stéroïdes ou les terpènes, ne sont pas solubles dans l'eau. Vous comprendrez la structure des différents types de lipides et vous découvrirez également les polymères de nucléotides, ou les acides nucléiques, qui sont le matériel génétique de toutes les cellules eucaryotes. Les systèmes biologiques sont formés de grosses molécules (ou macromolécules) et de petites molécules. Les macromolécules sont des protéines, des glucides et des acides nucléiques. Vous comprendrez également la structure et l'importance de certaines petites molécules comme les neurotransmetteurs, les vitamines, la dopamine et l'acétylcholine

Ensuite, vous acquerrez une compréhension approfondie des acides aminés, de leur structure, de leur point isoélectrique, de leurs zwitterions (ou sels internes) et de leur chiralité. Le point isoélectrique est le pH auquel l'ion intermédiaire ou le zwitterion possède une charge globalement neutre. Vous apprendrez à calculer le point isoélectrique, si les valeurs de pH sont données. Maîtrisez le concept de « chiralité » et la stéréochimie des acides aminés et, enfin, vous aurez un bref aperçu de la séparation des acides aminés et de la synthèse des liaisons peptidiques. Les chimistes doivent connaître les bases de la biologie pour comprendre la nature et le type de chimie qui se produit dans le système biologique. Les biologistes doivent également étudier le système biologique du point de vue des molécules, afin d'analyser les détails microscopiques précis de tout processus de synthèse ou de décomposition. Si vous êtes un passionné de chimie ou de biologie ou si vous êtes issu de l'industrie pharmaceutique, vous pouvez bénéficier de ce cours et tracer une nouvelle voie de réussite dans votre développement professionnel