Sciences agricoles - Jardinage, élevage et aquaculture

Le monde dépend de l'agriculture pour survivre. Pouvez-vous imaginer un aliment qui ne soit pas lié à l'agriculture ? C'est impossible, n'est-ce pas ? Sans agriculture, l'économie d'un pays est morte. L'agriculture est l'art, la science et le commerce de la production végétale et animale à des fins économiques. Le développement de l'agriculture est l'un des principaux tournants de l'évolution humaine qui a contribué à la transition d'un mode de vie nomade à un mode de vie de colons et d'agriculteurs. La nourriture est le besoin humain le plus fondamental. À mesure que la population augmentait, les pratiques agricoles ont été affinées, étudiées et expérimentées avec divers outils et ressources pour répondre aux besoins alimentaires croissants. Pour maintenir les niveaux de production alimentaire et répondre à la demande des populations et des économies, il est nécessaire de comprendre les facteurs qui façonnent les systèmes agricoles. Dans ce cours, nous vous aiderons à développer vos connaissances de la science fondamentale et appliquée de l'agriculture ainsi que de ses aspects technologiques et commerciaux.

Les sciences agricoles ont de nombreuses branches. Ils traitent des technologies de culture et de récolte du sol, de la production animale, de la transformation de produits végétaux et animaux destinés à la consommation humaine, etc. Nous vous enseignerons les bases des sciences agricoles et leur application à la gestion des semences et des cultures, au jardinage, à l'horticulture ornementale et à l'élevage d'animaux. Nous vous montrerons comment élever et récolter du poisson dans différentes conditions climatiques et comment élever du bétail pour la viande et les produits laitiers. Découvrez les différentes utilisations des produits agricoles, notamment comment couper des fleurs et les utiliser pour la beauté esthétique, l'aménagement paysager avec des plantes ornementales ainsi que le stockage et l'utilisation du lait pour produire différents produits laitiers. Nous vous présenterons également la philosophie de la permaculture qui insiste sur l'intégration de la terre, des ressources, des personnes et de l'environnement grâce à des synergies mutuellement bénéfiques et la manière dont elle est appliquée dans les zones urbaines et rurales

Une carrière en sciences agricoles va au-delà du simple fait d'être un agriculteur travaillant dans les champs, conduisant un tracteur ou s'occupant d'animaux de ferme. L'industrie agricole joue un rôle majeur dans la contribution à l'économie d'un pays. Il comprend l'agro-industrie, des organisations de recherche et développement (R&D), des agences publiques et privées, des agences gouvernementales et politiques, des sociétés de conseil privées et plus encore. Il joue également un rôle essentiel dans la transformation des produits alimentaires et dans la productivité des cultures et des produits finis pour les consommateurs. Les professionnels des sciences agricoles travaillent à améliorer la qualité et la quantité de l'agriculture, à améliorer le rendement des cultures, à minimiser la main-d'œuvre, à conserver le sol et l'eau et à lutter contre les ravageurs. Que vous souhaitiez travailler dans les domaines de l'agronomie, de la science du sol, de la biotechnologie, de la gestion d'entreprise agricole, du conseil en agro-industrie, des services financiers, de la nutrition animale, du bien-être des animaux ou des politiques ou simplement améliorer l'apparence de votre jardin, ce cours vous aidera à acquérir ou à élargir vos connaissances. Alors pourquoi attendre ? suivez ce cours et préparez-vous à une carrière durable et percutante.