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Diplôme en nutrition humaine

En savoir plus sur la nutrition et la santé humaine.

Nutrition
Gratuit
En savoir plus sur la nutrition et la santé humaine.

Description

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Description

Le diplôme en nutrition humaine est une introduction complète à la nutrition importante de rôle et le jeu de l'alimentation dans le maintien de la santé. Avec l'énorme augmentation des maladies liées à l'alimentation comme l'obésité, le diabète de type II et les maladies cardiovasculaires, nous confrontés à des choix importants en matière d'alimentation et de la nutrition sur une base quotidienne. Il est également important de comprendre le rôle que joue la nutrition dans la croissance et le développement tout au long de nos vies. Ce cours de diplôme en ligne gratuit offre un regard en profondeur dans les trois générateurs d'énergie macronutriments - glucides, protéines et lipides. Nos corps nous obligent à consommer ces macronutriments sur une base quotidienne afin de maintenir de nombreuses fonctions corporelles telles que la croissance et fournir de l'énergie pour mener à bien les activités. Les humains utilisent les plantes et les animaux comme sources de nourriture mais, afin d'obtenir l'énergie dont nous avons besoin d'eux, notre nourriture doit être décomposé en molécules plus petites que le corps peut traiter. Ce cours offre une introduction claire pour le système digestif humain. Le cours fournit également un aperçu complet de la vie soutenir les processus chimiques qui se produisent dans les cellules vivantes d'un point de vue macro-éléments. Ces maintien de la vie des processus chimiques qui se produisent dans nos cellules sont essentielles pour notre corps de se développer, de conserver leurs structures et de répondre à leurs environnements. Micronutriments comme la vitamine C, la vitamine E et le sélénium aide à prévenir et à retarder divers types de dommages cellulaires qui peuvent se produire dans le corps, les aliments qui en contiennent sont bénéfiques pour notre santé. Ce cours donnera un aperçu de micronutriments et antioxydants et un aperçu de leur absorption, le métabolisme et l'excrétion, ainsi que les effets de leur carence et toxicité sur la santé humaine. Ce cours de diplôme sera d'un grand intérêt pour tous les apprenants et les professionnels de santé qui souhaitent en apprendre davantage sur la nutrition humaine et les rôles macronutriments et les micronutriments jouent dans le maintien de la santé.

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Modules

Module 1 Introduction à la nutrition humaine

Module 2 Nutrition et de la recherche scientifique

Module 3: Diplôme en nutrition humaine - Première évaluation

Module 4: Introduction au système digestif humain

Module 5: digestion, l'absorption, l'élimination et de la protection

Module 6: diplôme en nutrition humaine - Deuxième évaluation

Module 7: Introduction à Glucides

Module 8: Introduction à protéines

Module 9: Introduction à lipides

Module 10: Diplôme en nutrition humaine - Troisième rapport d'évaluation

Module 11: Introduction à macronutriments métabolisme

Module 12: Métabolisme des glucides Pathways

Module 13: Les voies du métabolisme lipidique

Module 14: Les voies du métabolisme des protéines

Module 15: Diplôme en nutrition humaine - Quatrième rapport d'évaluation

Module 16: Introduction aux vitamines et minéraux

Module 17: Antioxydants

Module 18: La vitamine E

Module 19: La vitamine C

Module 20: Sélénium

Module 21: Diplôme en nutrition humaine - Cinquième évaluation

Module 22: Diplôme en nutrition humaine - Évaluation finale

Learning Outcomes

Having completed this course the leaner will be able to: - Discuss the various nutrients that provide the essential components for our bodies; - Summarize how food energy is measured; - Outline non-nutritive components that provide additional health benefits; - Explain the various forms of nutrition research; - Discuss how nutrition research results are analyzed, published and interpreted; - Outline the common progression of research; - Describe the structure of the human digestive system; - Explain the functions of the human digestive system; - Discuss in detail the various groups of carbohydrates including simple carbohydrates, complex carbohydrates and alternative sweeteners; - Outline three main types of amino acids; - Describe the process of protein synthesis, the levels of protein structure and the various protein functions; - Discuss the roles fatty acids play as well as the eicosanoid compounds derived from fatty acids; - Describe the structure of phospholipids and triglycerides, and their functions; - Discuss the structure and function of the primary sterol, cholesterol; - Discuss the basics of metabolism and cofactors required by enzymes; - Explain the various carbohydrate pathways including glycogenesis, glycogenolysis, gluconeogenesis, glycolysis, transition reaction, citric acid cycle and the electron transport chain; - Discuss the lipid metabolism pathways, lipolysis, fatty acid oxidation, fatty acid synthesis and ketone body synthesis; - Outline the various protein metabolism pathways, transamination, deamination, gluconeogenesis and protein degradation; - List and describe various vitamins and minerals such as vitamin C, vitamin E and selenium; - Describe the absorption, metabolism and excretion processes for vitamins and minerals; - Describe the structure and functions of antioxidants; - Describe how antioxidants they can prevent cell damage;

Certification

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