Introdução às Tecnologias de Process
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Introdução às Tecnologias de Process
Este Curso de Tecnologia de Aliados começa com as principais tecnologias de processamento de alimentos como irradiação de alimentos, aquecimento de micro-ondas etc.
Este curso gratuito de Introdução ao curso de Tecnologias de Processamento explica ... Este curso gratuito de Introdução ao curso de Tecnologias de Processamento explica o processamento de alimentos como a conversão de ingredientes brutos, por meios físicos ou químicos em alimentos, ou de alimentos em outras formas. Ele combina ingredientes de alimentos crus para produzir produtos alimentícios comercializáveis que podem ser facilmente preparados Topics como tecnologia de membrana, irradiação de alimentos, aquecimento de micro-ondas, secagem de radiofrequência, extração de fluido super crítico será explicado.
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