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Nutrição Humana-Introdução aos Micronutrientes-Revidos

Aprenda o papel e as funções de vitamina C, vitamina E e selênio com este curso gratuito de micronutrientes online.

Publisher: Brian Lindshield
Este curso gratuito de Nutrição online gratuito vai dar-lhe uma introdução aos micronutrientes. Vitamina C, vitamina E, e selênio são micronutrientes e antioxidantes que ajudam a prevenir e retardar vários tipos de danos celulares. Os alimentos que contêm esses bioquímicos são benéos para a nossa saúde. Com este curso, você aprenderá sobre sua absorção, metabolismo e excreção, bem como os efeitos de sua deficiência e toxicidade na saúde humana.
Nutrição Humana-Introdução aos Micronutrientes-Revidos
  • Duração

    1.5-3 Horas
  • Students

    4,572
  • Accreditation

    CPD

Descrição

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Resultado

Certificação

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Description

Este curso discutirá primeiramente vitaminas e minerais. Você aprenderá sobre gorduras solúveis, vitaminas solúveis em água, e as diferentes categorias de minerais. Você também aprenderá sobre as duas escolas de pensamento sobre como cobrir vitaminas e minerais em aulas de nutrição. A seguir, você aprenderá sobre minerais antioxidantes e vitaminas. Você vai olhar para os radicais livres, espécies reativas de oxigênio (ROS), e estresse oxidativo. Você estudará os componentes de enzimas antioxidantes e a rede antioxidante. Você também vai aprender como a ingestão excessiva de antioxidantes pode causar danos.

Você então irá analisar as diferentes formas de vitamina E, vitamina C e selênio. Você estudará sua absorção, metabolismo e excreção no corpo humano. O curso abrangerá suas fontes de alimentos, as doenças resultantes de carência, e sua toxicidade. Você também aprenderá sobre as funções enzimáticas da vitamina C, bem como analisar o trabalho de Linus Pauling relacionado à vitamina C. Finalmente, você aprenderá sobre as decisões de ingestão de referência dietética e unidades internacionais.

Micronutrientes são substâncias necessárias em quantidades de traço e são um dos principais grupos de nutrientes que seu corpo precisa. Eles incluem vitaminas que são necessárias para a produção de energia, função imune e coagulação sanguíneos, bem como minerais que desempenham um papel importante no crescimento, na saúde óssea e no equilíbrio de fluidos. Este Curso de Nutrição Humana-Introdução ao curso de Micronutrientes irá ajudá-lo a obter uma compreensão aprofundada de sua função e papel na saúde humana. Confira o curso hoje, e gante algum conhecimento novo em apenas algumas horas curtas.

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