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Formação de segurança alimentar-Práticas seguras e procedimentos-Revisado

Alimentos e Bebidas
Grátis
Um sólido programa de saneamento e segurança é vital para qualquer operação de serviço de alimentação, grande ou pequena. Este curso gratuito de saneamento ajudará a entender os aspectos mais importantes da segurança alimentar e do saneamento básico. Até o final do curso, você saberá tudo sobre as diretrizes de limpeza individuais aplicáveis a todos dentro das operações de saneamento e segurança, assim como a importante função que o gerente desempenha nessas operações.
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  • Duração

    3-4 Horas
  • Avaliação

    Yes
  • Certificação

    Yes
  • Responsivo

    Yes
  • Publisher

    US AID

Descrição

Resultado

Certificação

View course modules

Description

Este curso de sanidade livre irá primeiro te apresentar a limpeza pessoal e limpeza de hotel. Você aprenderá as diretrizes para limpeza manual e como limpar corretamente os serviços de deshware, o que procurar quando comprar e receber alimentos de um fornecedor externo. Então você aprenderá como armazenar comida no meio ambiente correto, como preparar alimentos higienicamente, e como prevenir e evitar acidentes como queimaduras ou cortes. Você também cobrirá as doenças de origem alimentar e examinará como elas são causadas.

Em seguida, o curso guiará você através do papel crucial de gerenciamento na manutenção dos padrões de segurança alimentar. Você aprenderá como manipular incidentes e preencher relatórios em conjunto com regulamentos do OSHA. Você também aprenderá as diretrizes para realizar inspeções para assegurar que os procedimentos de segurança e de saneamento estejam sendo seguidos por todos no local de trabalho de forma consistente.

Este curso de formação em segurança alimentar em linha será de grande interesse para as pessoas que desejem iniciar a sua própria operação de serviços de alimentação ou que já estão a trabalhar na indústria alimentar. Também ajudará a fornecer a sua operação de serviço de comida com uma boa reputação para limpeza e saneamento básico. Este curso é também ideal para aqueles que querem saber mais sobre a preparação de alimentos de uma forma sanitária para a sua própria vida pessoal. Então, confira o curso e comece a manusear corretamente a sua comida hoje!

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Learning Outcomes

Após concluir este curso, o aprendiz poderá:


  • Descrever práticas de manipulação de alimentos sanitários
  • Listar Procedimentos de Limpeza e Limpamento Corretos
  • Práticas seguras de contorno na área de preparação de alimentos para evitar acidentes
  • Listar diretrizes de limpeza pessoal para manipulação de alimentos
  • Descreva a função e a influência do gerente na operação de limpeza e segurança do serviço de alimentação
  • Certification

    "Todos os cursos da Alison são gratuitos para estudar. Para completar com sucesso um curso, você deve marcar 80% ou mais em cada avaliação do curso. Após a conclusão bem-sucedida de um curso",Você pode optar por tornar a sua conquista formal comprando um Diploma , Certificado ou PDF da Alison.

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    • Ideal para incluir nos CVs,inscrições de trabalho e portfolios
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