Introduzione alla sicurezza alimentare (Arabo) | Alison
Loading

The New Alison App has just launched Download Now

Introduzione alla sicurezza alimentare (Arabo) | Alison

معرفة المزيد عن معايير السلامة المتّبعة في دورات السلامة الغذائيّة التدريبيّة.

Cibo e bevande
Gratuito
معرفة المزيد عن معايير السلامة المتّبعة في دورات السلامة الغذائيّة التدريبيّة.

Descrizione

Modules

Risultato

Certificazione

View course modules

Description

تولي الشركات التي تتعامل مع الأطعمة أهمّية قصوى للسلامة الغذائيّة. من خلال هذا المقرّر التعليميّ المجّانيّ، يتعرّف الطالب على الأنظمة والإجراءات المتّبعة من قبل الشركات للحفاظ على الأغذية بجودة عالية.
يحرص هذا المقرّر التعليميّ على تمكين الطالب من معرفة مستلزمات إدارة عمليّات الأطعمة، بدءاً من الممارسات الصحّيّة للعاملين في قطاع الأغذية حتى الحفاظ على نظام صارم للحماية. يتعرّف الطالب أوّلًا على مواضيع السلامة الغذائيّة، مثل جودة المياه، وطرق مكافحة الحشرات، والخدمات الغذائيّة، وكيفيّة التعامل مع الحوادث. ثم يتطرّق المقرّر إلى دراسات عن السلامة الغذائيّة في قطاع الخدمات مثل الفنادق والمطاعم. إنّ هذا المقرّر المجانيّ محطّ اهتمام لمديري السلامة في معامل الأغذية والمطاعم أو أيّ خدمات ذات صلة بالأطعمة. سيستفيد العاملون في مختلف الشركات من إتمام الدورة التعليميّة، ممّا يضمن مستوى عالٍ من السلامة في قطاع الأغذية.

Start Course Now

Modules

النموذج 1: مقدمة في النظافة الشخصيّة وجودة المياه

النموذج 2: مقدمة عن معايير الرقابة

النموذج 3: التحكّم بمخاطر الأغذية وإدارة الحوادث

النموذج 4: مقدمة عن تقييم سلامة الأغذية

Learning Outcomes

سيستطيع المتعلّم بعد إكمال هذه الدورة من القيام ب: - الحفاظ على نظام فعال لإدارة الحوادث؛ - شرح خصائص آبار المياه ضعيفة البناء. - تصميم وتشغيل نظام للحد من مخاطر الإصابة بالآفات في كل من المنتجات والمرافق.

Certification

All Alison courses are free to study. To successfully complete a course you must score 80% or higher in each course assessments. Upon successful completion of a course, you can choose to make your achievement formal by purchasing an official Alison Diploma, Certificate or PDF.

Having an official Alison document is a great way to celebrate and share your success. It is:

  • Ideal to include with CVs, job applications and portfolios
  • A way to show your ability to learn and achieve high results
All Certificates are available to purchase through the Alison Shop. For more information on purchasing Alison Certificates, please visit our FAQs. If you decide not to purchase your Alison Certificate, you can still demonstrate your achievement by sharing your Learner Record or Learner Achievement Verification, both of which are accessible from your Dashboard. For more details on our Certificate pricing, please visit our Pricing Page.

Careers

    Notification
    You have received a new notification
    Click here to view them all