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Food Safety Training - Safe Practices and Procedures - Rivisto

Scopri di più sulle pratiche e le procedure igieniche alimentari con questo corso di formazione sulla sicurezza alimentare online.

Cibo e bevande
Gratuito
Questo corso gratuito online in corso di sicurezza alimentare ti insegna pratiche e procedure sicure all'interno delle operazioni di servizio alimentare. Un solido programma di igiene e sicurezza è vitale per qualsiasi operazione di servizio alimentare, grande o piccola. Entro la fine del corso si conosceranno tutte le linee guida di pulizia individuale applicabili a tutti all'interno delle operazioni igieniche e di sicurezza, nonché il ruolo importante che il manager svolge in queste operazioni.
  • Certificazione

    Yes
  • Responsive

    Yes
  • Publisher

    USAID
  • Accreditation

    CPD

Descrizione

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Risultato

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Description

Questo corso di igiene gratuita vi introdurrà per la prima volta alla pulizia personale e alla pulizia alberghiera. Imparerai le linee guida per la pulizia manuale e come sanzionare correttamente il detergente, cosa guardare per quando acquisti e ricevi cibi da un fornitore esterno. Poi imparerai come conservare il cibo nell'ambiente corretto, come preparare gli alimenti igienicamente, e come prevenire ed evitare incidenti come ustioni o tagli. Coprirete anche le malattie alimentari ed esaminate come sono causate.

Prossimo, il corso vi guiderà attraverso il ruolo cruciale della gestione nel mantenimento degli standard di sicurezza alimentare. Imparerai come gestire gli incidenti e compilare report sono in concomitanza con le normative OSHA. Imparerai anche le linee guida per lo svolgimento delle ispezioni per garantire che le procedure di sicurezza e di igiene siano seguite da tutti sul posto di lavoro costantemente.

Questo corso di formazione online sulla sicurezza alimentare sarà di grande interesse per le persone che desiderano avviare la propria attività di servizio alimentare o che già lavorano nell'industria alimentare. Aiuterà inoltre a fornire il vostro stabilimento di esercizio del vostro servizio alimentare con una buona reputazione per la pulizia e i servizi igienici. Questo corso è ideale anche per chi vuole saperne di più sul preparare il cibo in modo igienico nella propria vita personale. Quindi, consulta il corso e inizia a gestire correttamente il tuo cibo oggi!

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Learning Outcomes

Dopo aver completato questo corso l'allievo sarà in grado di:


  • Descrivere le pratiche di movimentazione degli alimenti sanitari
  • Elenco delle procedure di pulizia e sanificazione corrette
  • Delineare le pratiche sicure nell'area di preparazione degli alimenti per evitare incidenti
  • Elenco linee guida di pulizia personale per la movimentazione degli alimenti
  • Descrivere il ruolo e l'influenza del gestore nel servizio di servizi igienici e di sicurezza

Certification

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