Eccellenza nella gestione delle entrate alberghiere e nel servizio clienti

La gestione delle entrate alberghiere si riferisce a una pratica aziendale che utilizza analisi e dati sulle prestazioni per prevedere il comportamento dei consumatori e ottimizzare le entrate. In questo corso, studierai le differenze e acquisirai familiarità con i termini più comuni usati nei sistemi di gestione delle entrate degli hotel. L'accento è posto sul monitoraggio dei dati e sui metodi per una gestione efficace dei dati della domanda e dell'offerta da parte del revenue manager. Viene evidenziata la distinzione tra un sistema di gestione della proprietà (PMS) e un software di gestione delle entrate (RMS). Imparerai anche come eseguire correttamente l'analisi dei dati storici e di provenienza. Viene sottolineata la necessità di tecnologie moderne, compresi i più recenti hardware e software per computer, nella pianificazione della gestione delle entrate. Verrà presentata una panoramica dei requisiti generali della gestione delle entrate e dei tre strumenti fondamentali (segmentazione, previsione e budget), necessari ai revenue manager per svolgere i propri ruoli in modo efficace. Quindi, imparerai a conoscere la segmentazione dei dati, compresa la definizione, l'ambito e l'importanza del processo per il revenue manager

Successivamente, verranno identificati i ruoli cruciali di un revenue manager nel settore dell'ospitalità. Capirai perché un revenue manager deve capire la logica alla base dei dati sulla domanda e sull'offerta. Analogamente, vengono illustrati i vantaggi derivanti dall'ottenimento di dati accurati per una pianificazione a lungo termine. Scopri la preparazione delle previsioni (nota anche come frequenza delle previsioni) e gli importanti strumenti utilizzati nella pianificazione delle previsioni (nota anche come pianificazione a breve termine). La relazione tra segmentazione e previsione verrà decompressa. Viene presa in considerazione l'applicazione dei dati storici, inclusa l'analisi periodica degli acquisti dei dati nelle previsioni. Vengono discussi i fattori che influiscono sulla frequenza delle previsioni, il ruolo della domanda e dell'offerta nella pianificazione a breve termine e le quattro fasi coinvolte nella pianificazione a lungo termine (nota anche come budget). Capirete perché è necessario considerare i desideri e le esigenze dei consumatori nel contesto richiesto dal cliente. Allo stesso modo, imparerai come entrare in contatto con i tuoi clienti e costruire ottimi rapporti con loro.

Perché dovresti costruire relazioni eccellenti con i tuoi clienti? In che modo un ottimo servizio clienti si traduce in un aumento dei profitti? Scopri come rispondere a queste domande con soluzioni praticabili, fornite in questo corso. Verranno condivisi importanti suggerimenti su come e perché fornire un servizio clienti soddisfacente. L'importanza del servizio clienti sarà rafforzata considerando alcuni fatti e statistiche dei migliori marchi di tutto il mondo. Il materiale approfondisce la gestione dei reclami e scoprirai tre approcci pratici per la gestione dei reclami dei clienti. Inoltre, ti verranno insegnate cinque strategie efficaci per migliorare l'esperienza dei tuoi clienti. Verranno esaminati i sei principi dell'analisi Kano (sviluppata dal dott. Noriaki Kano in Giappone) per un servizio eccellente e le ultime tendenze tecnologiche del servizio clienti. Completando questo corso, sarai in grado di gestire efficacemente le entrate del tuo hotel e di «stupire» i tuoi clienti con un servizio di prima classe che aumenterà i tuoi