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Diploma in Food Safety - Modificato 2017

Food and Beverage
Gratuito

Ulteriori informazioni sulla sicurezza pratiche e procedure utilizzate nella sicurezza alimentare per garantire l'igiene personale, prevenzione dei parassiti, e la qualità del cibo.

  • Durata

    15-20 Oras
  • Valutazione

    Yes
  • Certificazione

    Yes
  • Responsive

    Yes
  • Publisher

    Connexions
Descrizione Risultato Certificazione View course modules

Come molti come 582 milioni di persone report che presentano malattie contro ogni anno. La sicurezza alimentare è estremamente importante per le imprese di qualsiasi dimensione che gestiscono il cibo. Quando si lavora con il cibo, la qualità deve essere garantita per prevenire le malattie foodborne, contaminazione, reazioni allergiche, la diffusione della malattia, e molto di più.

Con questo Diploma in corso Food Safety, si apprenderà sistemi e procedure necessarie per mantenere una azienda alimentare di qualità superiore. Dalla prassi di igiene personale per mantenere un sistema di prevenzione dei parassiti rigorosi, questo corso assicurerà che hai la conoscenza necessaria per gestire un'operazione del servizio di igiene alimentare. Sei il primo presentato argomenti di sicurezza alimentare come qualità delle acque, le misure di controllo dei parassiti, incidenti servizio cibo e la gestione dell'incidente.

Il corso poi esamina un caso di studio su come gestire il cibo in modo sicuro nel settore dei servizi alimentari. Questo corso sarà di grande interesse per i gestori di sicurezza alimentare in impianti di elaborazione del cibo, ristoranti, o qualsiasi operazione del servizio del cibo. Dipendenti di qualsiasi business in cui il cibo e' coinvolto beneficeranno grandemente attraverso il completamento del diploma, e assicurerà un alto standard di sicurezza nell'operazione del servizio cibo.

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