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Allenamento della sicurezza alimentare - Pratiche di sicurezza e procedure - Revised

Cibo e bevande
Gratuito
Un solido programma di igiene e sicurezza è vitale per qualsiasi operazione di servizio alimentare, grande o piccola. Questo corso gratuito di igiene online vi aiuterà a capire gli aspetti più importanti della sicurezza alimentare e dei servizi igienici. Entro la fine del corso conoscerai tutte le linee guida di pulizia individuali applicabili a tutti all'interno delle operazioni igieniche e di sicurezza, oltre che l'importante ruolo che il manager svolge in queste operazioni.
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  • Durata

    3-4 Oras
  • Valutazione

    Yes
  • Certificazione

    Yes
  • Responsive

    Yes
  • Publisher

    US AID

Descrizione

Risultato

Certificazione

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Description

Questo corso di igiene gratuita ti presentera ' per la prima volta la pulizia personale e la pulizia dell'hotel. Imparerai le linee guida per la pulizia manuale e come ripulisci correttamente il disware, cosa cercare quando acquistano e ricevendo alimenti da un fornitore esterno. Poi imparerai come conservare cibo nell'ambiente corretto, come preparare i cibi igienicamente, e come prevenire ed evitare incidenti come ustioni o tagli. Tu coprirai anche le malattie alimentari e valuterà come sono causate.

Prossimo, il corso guiderà l'utente attraverso il ruolo cruciale della gestione nel mantenere gli standard di sicurezza alimentare. Imparerai come gestire gli incidenti e compilare i report sono in concomitanza con le normative OSHA. Imparerai anche le linee guida per lo svolgimento di ispezioni per garantire che le procedure di sicurezza e igiene siano seguite da tutti i luoghi di lavoro in modo coerente.

Questo corso di formazione per la sicurezza alimentare online sarà di grande interesse per le persone che desiderano avviare una propria operazione di servizio alimentare o che già lavorano nell'industria alimentare. Aiuterà anche a fornire il tuo servizio di assistenza alimentare con una buona reputazione per la pulizia e la sanita '. Questo corso è anche ideale per chi vuole saperne di più sulla preparazione del cibo in modo igienico nelle proprie vite personali. Quindi, guardate il corso e cominciate a gestire il vostro cibo correttamente oggi!

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Learning Outcomes

Dopo aver completato questo corso il discente sarà in grado di:


  • Descrivere le pratiche di gestione degli alimenti sanitari
  • Elenca procedure corrette di pulizia e di disinfettante
  • Pratiche sicure in linea nell'area di preparazione alimentare per evitare incidenti
  • Elenca linee guida per la pulizia personale per la gestione del cibo
  • Descrivi il ruolo e l'influenza del gestore nell'ambito del servizio alimentare e della sicurezza

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