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Module 1: Équilibrer la demande et la capacité de production

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APERÇU DU MODULE

Connaître les différentes situations d'offre de demande auxquelles les entreprises de capacité fixe peuvent faire face.
Comprendre ce que signifie la capacité de production dans un contexte de service.
Familiez avec les méthodes de gestion de la capacité de base.
Reconnaître que les modèles de demande varient en fonction des situations de segment, de sorte que des variations spécifiques de la demande peuvent être prédites.

FLUCTUATIONS IN DEMAND THREATEN PROFITABILITY

La plupart des services sont périssables et ne peuvent pas être inventoriés à une date ultérieure.
Il s'agit d'un défi pour tout service contraint de capacité qui fait face à des fluctuations importantes de la demande.
Pour citer un gestionnaire de services “ It ’ s, fête ou famine pour nous ” En période de pointe, nous sommes des clients potentiels décevants.
En basse période, nos installations sont inactives et nous sommes en train de perdre de l'argent.
En d'autres termes, la demande et l'offre ne sont pas en équilibre.

FROM EXCESS DEMAND TO EXCESS CAPACITY
Un service de capacité fixe fait face à l'une des quatre conditions suivantes:

Excédent de la demande — Le niveau de la demande dépasse la capacité maximale disponible, de sorte que certains clients se voient refuser le service.
La demande dépasse la capacité optimale — Personne n'est refusé, mais les conditions sont surpeuplées et les clients risquent de percevoir une détérioration de la qualité du service.
La demande et l'offre sont bien équilibrées au niveau de la capacité optimale — Personnel et installations
Capacité excédentaire — La demande est inférieure à la capacité optimale et les ressources productives sont sous-utilisées, ce qui entraîne une faible productivité.

ADRESSAGE DES PROBLEMES DE LA DEMANDE DE FLUCTUATION
Approches face à la fluctuation de la demande

Régler le niveau de capacité pour répondre aux variations de la demande

Cette approche nécessite une compréhension de ce qui constitue une capacité de production et de la façon dont elle peut être augmentée ou réduite sur une base incrémentielle.


Gérer le niveau de la demande

Cela nécessite l'utilisation de stratégies marketing pour lissons les pics et remplir les vallées afin de générer un flux plus cohérent de demandes de service.


De nombreuses entreprises utilisent un mélange des deux approches.

CAPACITE PRODUCTIVE
Il s'agit des ressources ou des actifs qu'une entreprise peut employer pour créer des biens et des services. Elle inclut

Installations physiques conçues pour certains clients
Installations physiques conçues pour le stockage ou le traitement
Equipement physique utilisé pour traiter les personnes, les possessions ou les informations
Main-d'oeuvre
Infrastructure

GESTION DES CAPACITÉS

Niveaux de capacité en continu
Réglage de la capacité de correspondance de la demande
Utiliser des employés à temps partiel
Inviter des clients à effectuer un libre-service
Demandez aux clients de partager
Créer une capacité flexible
Louer ou partager des équipements et équipements supplémentaires

CONCLUSION

Dans ce module, nous avons d'abord discuté des différents types de situations d'offre de demande.
Ensuite, nous avons identifié les différentes formes de capacité de production dans les services et les moyens de le gérer.
Enfin, nous avons discuté des modèles de demande.