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Module 1: Les organismes, les nutriments et la Digestion

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Mono, di et polysaccharides

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XSIQ * * Biology - Mono, di et polysaccharides mono, di et polysaccharides Tout hydrate de carbone est constituée des mêmes éléments: carbone (C), l'hydrogène (H) et O (oxygène). Glucides diffèrent dans la manière dont ces éléments sont disposés et combien d'entre eux y sont. Il existe trois types de glucides: monosaccharides, des disaccharides et des polysaccharides.