Ce module traite de la santé, il parle des soins de santé primaires et de l'Organisation mondiale de la santé. Vous en apprendrez davantage sur les macro-nutriments-les glucides, les protéines et les matières grasses-ce qu'ils sont et d'où ils proviennent, ainsi que les divers minéraux dont le corps a besoin.

Dans ce module, vous apprendrez les besoins alimentaires d'une personne. Il examine le rapport recommandé entre les graisses, les glucides et les protéines dans le régime alimentaire humain et examine les conséquences des déséquilibres alimentaires. Vous en apprendrez davantage sur les facteurs qui influent sur votre choix d'aliments et sur les facteurs qui influent sur les choix alimentaires d'une personne ou d'une famille.