Salubrité et hygiène des aliments dans l'industrie de la restauration
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Salubrité et hygiène des aliments dans l'industrie de la restauration
Apprenez-en davantage sur les bonnes pratiques de préparation, d'entreposage et d'hygiène dans le cadre de ce cours de formation sur la salubrité des aliments.
Ce cours gratuit en ligne sur la sécurité des aliments et l'hygiène vous enseigner... Ce cours gratuit en ligne sur la sécurité des aliments et l'hygiène vous enseignera les lignes directrices standard en matière de salubrité des aliments pour l'industrie de la restauration. Les aliments souillés et contaminés ne sont pas seulement désagréables à manger, mais peuvent causer des blessures et des maladies graves. Il est essentiel d'avoir un bon commandement des techniques de salubrité et d'hygiène des aliments pour tout professionnel de l'industrie alimentaire. Ce cours vous enseignera comment prévenir la propagation et la propagation des maladies pendant le processus de manipulation des aliments.
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